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已经圈粉无数的 牛莽莽火锅又上新菜品了

时间:2018年10月11日

一口牛油红锅爽翻天 巴适得很

原汁原味的四川火锅,靠锅底吸引人类灵魂。牛莽莽承诺,坚持使用一次性牛油锅底,不含一滴回收油,吃完一身清爽没有火锅味。

越煮越辣,每一口鲜辣爽滑的口感从锅底开始升华。

上次吃过滋补鸳鸯锅的我,这次直接下手店里招牌麻辣牛油红锅,锅端上来的时候铺了满满一层辣椒,看得我倒吸一口冷气,在刺激的边缘试探。

第一次来吃牛莽莽的新朋友,可以先点微辣锅感受一下,亲测味道完全可以接受,而且还有香油味碟中和。如果你疯狂要吃变态辣,也可以免费加辣的。

新鲜的食材在热辣翻腾的牛油红锅里走一遭,裹上满满的汤汁和极致川味,一口爽成满足脸。

颜值口味都讲究的食材 来感受一下

锅底到位,食材也不能输。不得不说牛莽莽真的是一家很讲究的店,服务一流就不夸了,每一盘端上的菜恨不得做成艺术品,从颜值开始就优秀了。

火锅英雄肥牛

肥牛卷大概是每顿火锅的必备了,要想吃最嫩的肉,直接来一盘肥牛卷就完美了,在锅里涮上几秒,再在味碟里过一遭,满分美味。

看着通透嫩滑的肉质,一口回味又涌上来了,每次吃火锅必点的菜品也强烈推荐给你们,记得涮的时候筷子夹紧了,一不小心就到别人碗里啦。

高钙羊肉卷

哇这个高钙羊肉卷,我真的实力佩服,看着样貌跟其他的肉差不多,涮过后里面的玄机就出来了,肉里夹杂着脆骨,我这种脆骨狂热粉瞬间就激动了。

在锅里走几筷子就可以吃了,肉质鲜嫩夹杂着脆骨的干脆口感,裹满了辣锅的汤汁,一口接一口根本停不下来,这一盘都被觅姐一个人承包了。

串串小牛肉

只要8元一盘的串串小牛肉每桌只限一份,这一大把的分量配上这童叟无欺的价格真的是很良心了,强烈建议你们去吃的时候,一定要点一份。

在锅里煮过的小牛肉吸满了汤汁味道很足,肉质有嚼劲但又不会柴,抓在手里一口一个,味道真的棒。如果觉得有点辣了,可以在香油味碟里去点辣味,像这种直接5串起开吃,很幸福!

黑椒牛扒

不同于普通牛扒的是,牛莽莽家的洒了一层黑椒,在纯正牛肉味道上增加了一点麻辣,口感更足,诚心推荐噢。

比较厚实的一片肉刚夹起来就很深得我心,在浓郁滚烫的辣锅里煮过后,纹路依然清晰,直接一口吃进嘴里,鲜嫩的口感带着美味的汤汁,又有一点黑椒的微麻,念念不忘。

伊蒙雪花肥牛

这盘颜值超高的牛肉从外表就开始优秀了,而且还是专门从内蒙拿回来的,肉质上的脂肪呈现一种雪花的样子,就有了这个名字。每一片肉都很大,平铺在盘子上,满满的肉欲看着已经欲罢不能了……

熟透了的牛肉微微卷起,久煮不老的肉质完全不会柴,融合了脂肪的部分更鲜嫩,爱吃牛肉的朋友们请不要少了它,给它一点宠幸,换你绝佳味蕾。

 

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