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网红奶茶配方竟被标价公开售卖

时间:2019年08月05日

8月4日,“网红奶茶配方公开出售”持续霸占微博热搜,引发网友热议。有网友表示,每次排长队买来的奶茶,网上竟有配方卖,“感觉以前的队都白排了。”调查发现,多家网红奶茶品牌配方在电商平台明码标价出售,甚至号称“一对一手把手包教包会”。这些配方真的靠谱吗?奶茶品牌方又会作何回应?

多家网店出售网红奶茶配方

8月4日,在电商平台搜索关键词“奶茶配方”,发现号称有网红品牌奶茶配方的店铺不在少数,其中出售最多的是一点点、喜茶、COCO、鹿角巷、奈雪的茶等,售价从20元到300多元不等。点击一个月销量在1900多笔的商品,详情页描述称“内部配方、包教包会、高清视频、永久更新”,30多个品牌配方,电子版打包价仅售58元,电子版+一对一指导售价88元,纸质版+电子版+一对一指导128元。配图为各大奶茶品牌的网红款饮品。

商家表示,本配方为奶茶品牌原版内部文件,无需加盟无需高额费用,58元就可开奶茶店。“市面上最便宜的奶茶店加盟费也要2.8万元,贵的加盟费高达几十万元,我们可以帮你节约至少5万元开店费用。”此外,付款后即可加入500人的行业交流群,不仅有13年从业经验老师一对一指导,还能向同行请教经验。

除了这种号称奶茶原版配方的,还有的卖家表示,其出售的配方是经过专业人士多次尝试后得出的最合理做法,“口感和店里的一样,会列出普通人能买到的配方名称。”

不过,对于配方来源,卖家们均三缄其口,不愿多说。

律师称涉嫌侵犯知识产权

花30元购买了一个电子版配方,卖家很快将资料发至邮箱。

解压文件后看到,里面包含10多个文件夹,分别是一些品牌配方的word文档、纸质版拍照或扫描格式,大多清晰度不高。资料上,网红品牌的LOGO自然必不可少,还有的打上了“配方手册,机密资料五颗星,禁止复印”等字样。

在商品评价中,不少买家晒出了资料照片或用此配方制作的奶茶成品图。大多买家是买来自己做着喝,也有不少人买来开奶茶店用。但有买家称:“就一张纸有用,其他都是废的。”还有买家表示:“视频和电子版对不上,并且只有配方,不知道具体食材怎么破?”

网售的所谓配方资料是真的吗?联系了多家品牌奶茶店相关人士。其中一家总部在广州的奶茶店招商部工作人员称,公司不会在网上售卖配方资料,“网售的配方都是假的”。而一家上海的奶茶品牌工作人员称,已注意到此事,公司正在进行调查,不排除是部分加盟商员工泄露,将考虑通过法律途径维权。

湖北典恒律师事务所陈亮律师表示,对于食品企业而言,配料是应该公示的,但一旦具体到配比、配方等方面,就属于商业秘密,部分商家出售配方的行为,涉嫌侵犯知识产权或不正当竞争等,奶茶品牌方可通过法律途径维权。

(来源:楚天都市报)

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